Berita Kabupaten Kepulauan Tanimbar
Saumlaki, mediatifatanimbar.id- Menteri Sosial Tri Rismaharini dalam kunjungan kerjanya di Kabupaten Kepulauan Tanimbar, Provinsi Maluku, memberikan sejumlah bantuan pemberdayaan bagi petani kopra dan nelayan tangkap ikan bertempat di Pendopo Bupati Kepulauan Tanimbar, Rabu, 26/6/2024.
Mensos Risma langsung melakukan dialog dan menyatakan apa kebutuhan yang perlu dibantu.
“Bagaimana cara waktu cari nafkah? Silahkan Bapa. Ada yang mau nyampaikan ke saya? Apa yang bisa saya bantu?” Ujar Risma membuka dialog.
Ibu Risma menjelaskan terkait pengolahan kelapa.
“Sayang kalau kelapa hanya dijadikan kopra. Nilainya sudah kita hitung. Keuntungannya rendah sekali. Tapi klo jadi minyak goreng, harganya bisa lebih tinggi. Untuk cara penggunaannya akan ditraining (dilatih).” Jelas Risma.
Untuk para nelayan, Risma juga menjelaskan terkait pengolahan ikan agar bernilai tinggi di pasaran dan dapat dijual ke luar daerah.
“Misalnya bapa punya 150 kg ikan. Dijual di pasar 100 kg, yang 50 kg nanti diolah jadi makanan. Misalnya jadi bakso ikan, pempek (makanan khas Palembang), dendeng, abon. Kalau sudah jadi makanan, bisa kita jual ke Jakarta, Surabaya, Bandung.” Ungkap Risma.
Terkait bagaimana caranya menjual produk lokal ke luar, Risma menjelaskan akan juga dibantu.
“Saya bantu untuk kemasannya, untuk bungkus minyaknya itu, saya bantu dan saya bantu juga untuk jualkan.” Tandas Risma.
Mensos Risma menyampaikan bahwa yang paling penting dari semua ini adalah intensifikasi. Memperkaya yang sudah ada.
Diketahui bahwa, kepada petani kopra, Mensos Risma memberikan bantuan alat mengolah kelapa menjadi minyak goreng, alat mengolah batok (tempurung kelapa). Dan kepada nelayan, mendapatkan bantuan mesin jonson dan ketinting serta peralatan penangkap ikan, freezer dan box.
Reporter : ( TT 06 )
Editor. : Redaksi
